Σπιτικό ζαμπόν - Συνταγή



Γι'  αυτούς που αγαπούν την κουζίνα και έχουν υπομονή.
΄Στη συνταγή χρησιμοποιούμε μπούτι χοιρινό και ορισμένα μπαχαρικά για την γεύση και το άρωμα.
Αυτό το ζαμπόν δεν περιέχει συντηρητικά._